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食药部门排查小作坊 明年年底前完成登记

发布日期:2014-12-17  来源:中国食品科技网   浏览次数:11675

今年以来,为了扶持小微企业,挖掘经济活力,从中央到地方,都在减少审批流程,降低市场准入门槛,像青岛,工商部门年底就将取消了注册中小企业原有的90%的前置审批项目,有些媒体为了吸引读者,也热炒了这个概念,说是:一块钱也能开公司了。那包括我在内的很多人都会出现一种担心:拿食品加工小作坊为例,很多小作坊轻易能拿到营业执照,那食品安全怎么保障?咱们来听听青岛市食药部门的监管思路。

内蒙古食品网讯  内蒙古食品网讯 今年以来,为了扶持小微企业,挖掘经济活力,从中央到地方,都在减少审批流程,降低市场准入门槛,像青岛,工商部门年底就将取消了注册中小企业原有的90%的前置审批项目,有些媒体为了吸引读者,也热炒了这个概念,说是:一块钱也能开公司了。那包括我在内的很多人都会出现一种担心:拿食品加工小作坊为例,很多小作坊轻易能拿到营业执照,那食品安全怎么保障?

  我们常说:都管就等于都不管,过去,食品安全,是多部门管理,如今,都收归到食药部门,职能转变了,权力集中了,那么在摸底排查,全面梳理之后,我们期待,青岛的食品安全,能上一个台阶,但到底上到哪个台阶上?我也说不清楚,因为我其实不知道青岛的食品安全,到底处在一个什么水平什么阶段上,相信很多人和我一样。

  食品加工黑作坊,生活在线曾经多次报道,就在上个月18号,记者还接到举报,说在胶州市九龙街道马家庄村有三家食品加工厂,专门生产麻辣花生,琵琶梗和小炸鱼。

  这些孩子们喜爱的小零食,竟然出自环境如此脏乱差的小作坊,执法人员现场进行了处罚。食药部门负责人告诉记者,所谓食品加工小作坊,指的是有固定加工场所,从业人员较少,生产加工规模小,产品包括无预包装和简易预包装食品。尽管小食品加工作坊的审批手续不再像过去那么繁琐,但对于食品安全的监管,只会更加严格。

  新规定要求,小作坊不得接受委托生产加工食品,禁止向商场超市、连锁经营的餐饮服务企业销售生产食品,禁止超范围生产,禁止使用非法添加剂,禁止使用病死毒死死因不明的畜产品外,同时,还明确注明了小作坊禁止生产的食品目录。

  这些规定,无疑给众多食品加工小作坊戴上了一个紧箍咒,目前食药部门已经开始对我市存在的小作坊进行排查,到明年年底前,完成登记工作。

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