11月30日前，完成进口冷链食品首站企业在追溯平台完成注册，上传冷链食品经营相关信息，完成产品赋码操作…

日前，省市场监管局等七部门下发关于加强冷链食品生产、装卸、运输、贮存、销售和餐饮服务等相关企业的主体责任，熟知掌握相关要求，严格落实防控措施。通知明确，要建立协作机制，强化协同配合。省市场监管、卫生健康、交通运输、农业农村、商务、省政府口岸办、成海鲜和肉类市场（超市）的从业人员、冷链食品、经营环境开展核酸检测，督促落实环境清洁消毒等各项防控措施。成都海关及隶属海关要加强进口冷链食品口岸监管，落实进口冷链食品核酸检测、货物包装消毒等各项防控措施。农业农村部门要督促生猪屠宰场生产场所、贮存场所、装卸作业等落实防控措施，严格执行防控消毒技术指南。商务部门设备、运输工具、装卸作业、外包装清洁消毒等措施。交通运输部门要督促指导冷链食品运输企业加强从业人员防护、运输装备消毒。口岸物流主管部门防控技术指南贯彻落实。通知提出，要注重追溯管理，强化精准溯源。四川省冷链食品追溯平台已部署上线，以实现对冷藏冷冻肉类、水产品的追溯管理。对从事冷链食品贮存业务的食品生产经营者、非食品生产经营者实行登记导食品生产经营主体落实食品追溯主体责任，在四川省冷链食品追溯平台如实、及时上传冷链食品检验检疫合格证明、核酸检测报告、交易票据、入出库数量等数据，落实食品追溯主体责任，确保食品来源可查、去向可追、风险可控。市场监管部门负责督促食品生产经营者、冷链食品贮存服务提供者严格落实登记、备案责任，如实提交冷链食品生产经营数据；要在11月30日前，组织完成进口冷链食品首站企业在追溯平台完成注册，上传冷链食品经营相关信息，完成产品赋码操作；监督食用农产品交易市场开办者和冷链食品生产经营者推进信息化追溯，严格执行进货查验、索票索证制度，对来源不明的冷链食品依法进行查处。成都海关负责督促冷链食品进口商办理通关后当日在追溯平台提交冷链食品品种、数量等数据。商务部门负责督促储备肉经营者在追溯平台提交购进和下游企业主体数据、当日入出库数据。农业农村部门负责督促生猪屠宰等冷链食品生产企业在追溯平台提交生产销售有关数

来源：川观新闻

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